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上海市场监管局突击检查后厨,一点点、茶百道、7分甜、都可、熊姬等所有存在问题引发人人关注,奶茶受到年轻人的喜好,然则卫生康健也不能松懈,哪些奶茶店存在问题?下面带来周全先容。

上海抽检哪些奶茶店存在问题?

上海奉贤区市场监管局突击检查了宝龙广场内的部门奶茶店,涉及一点点、茶百道、7分甜、都可(coco)、熊姬等品牌,效果发现所有存在问题。在奉贤区宝龙广场,奉贤区市场监管局执法人员对5家品牌奶茶店进行了检查,发现多家门店存在工作人员康健证不齐全、原材料治理不善等问题。

执法人员对奶茶店从业人员的康健证、服务规范、质料台账、食材保留等多个环节进行了检查,部门奶茶店被查出存在包罗制作台、洗台脏乱, 质料不区分,不封口,工作人员康健证不齐全,佩带口罩不规范等食物安全隐患。

在1点点门店,执法人员发现一名从业人员未办理康健证;

后厨进门处物品杂乱;

收纳箱内的茶叶包等原材料上没有任何标识,分装日期、保质期等要害信息不明;抹布随意放置。

茶百道

在茶百道门店,乳制品等半成品露天放置,没有盖子遮挡;

植脂末等部门食物质料使用后未封口;

员工小我私家已开封的薯片等食物与店内质料混放;

工作人员康健证不齐全,口罩佩带得不规范,配制饮料的过程中,佩带者均露出了鼻子。

七分甜

在7分甜门店,同样存在员工私人食物与店内质料混放;

堆栈内装原材料的袋子未封口;

该店报废的芒果等水果还被发现随意抛弃,未按划定存放和处置。

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都可Coco

厨房地面湿润,杂乱;

都可门店冰柜内的原材料均敞口放置、未密封;

部门质料也随意放置在桌面上、未加盖,与电饭煲、电水壶等杂物做了“邻人”;

后厨角落物品摆放杂乱。

熊姬

熊姬门店的治理相对疏漏更多:

该店待加工的橙子等水果与百洁布堆放在一起;

垃圾溢出,工作人员未实时清算垃圾桶;

厨房地面湿润脏乱、煮完的茶叶不实时清算,随意放在地上;

部门质料不封口、不加盖,直接放入脏乱差的柜子、制作台。

拒绝奶茶的缘故原由是什么?

1、喝了睡不着

2、拒绝不了啊

3、太甜了,很少有那种不腻的奶茶,以是我喜欢果茶

4、纸吸管

5、不好喝,太甜太腻齁嗓子不管加不加糖

以上就是所有内容。

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