ipfs矿机网(www.ipfs8.vip):端午应景食物抽验效果 桃园市1冷冻肉粽不及格 第1张 桃园市卫生局抽查端午节应景食物,1件冷冻肉粽不及格。

端午节将至,桃园市卫生局为使消费者能吃到平安卫生的端午应景食物,日前至各超市卖场、传统市场、食物行、粽子制造业及专卖店等场所,抽验各式粽子、糯米、红豆、生鲜及加工肉品、咸蛋黄、虾米、香菇、菜脯、调味酱(料)等总计87件,磨练项目包罗微生物、硼砂、残留农药、乙型受体素、亚硝酸盐、防腐剂、苏丹色素、漂白剂、甜味剂及3-单氯丙二醇等项目,其中1件「肉粽」检出微生物超标与划定不符,卫生局已依法解决。

卫生局说明,本次抽验87件产物中,1件冷冻肉粽检出大肠杆菌群超标,不符冷冻食物类微生物卫生尺度,违反食物平安卫生治理法第17条划定,店家已暂停贩售。为了使消费者能放心选购端午节食物,卫生局将连续增强造孽食物检验,食物业者切勿销售泉源不明或逾期食物,以免触法。

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卫生局提醒民众购置应景食物时,应注重店家制作及贩售环境卫生,购置后未立刻食用的粽子或食物也应妥善保留(冷藏7℃以下或冷冻-18℃以下),充实加热再食用阻止微生物滋生;此外,因应现在天下防疫三级警戒,桃园市内餐饮场所周全禁内用,民众可以行使外带、外送的方式订购餐点,连续配合防疫措施,让我们一起配合抗疫,渡过难关。若有因消费问题或任何争议,可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线,向卫生局或本市消费者服务中央申诉。

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