免费足球推介(www.hgbbs.vip)_日企将大力推广昆虫食品:蟋蟀比牛肉更实惠

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日「ri」企生产的蟋蟀饼「bing」干、蟋蟀糖【tang】果等零食(《日本经济新闻》)

海外‘wai’网‘wang’6月20日电 据【ju】《日本经济新闻》20日报道《dao》,日本多家企业日前联合研发废〖fei〗热养殖可食用昆虫技术,用低碳节能方式养殖蟋蟀。日本研究《jiu》还称,作为人类补充蛋白(bai)质的来源,蟋蟀比牛肉更实惠,部分日企将在日本大力推广蟋蟀食品。

《日本经济新闻》介绍,适「shi」合蟋蟀养殖『zhi』的室温是30-35摄氏度,特别是冬季,需要一定量的能源。为减少环境污染,日本企业将联合研发利用废〖fei〗热养殖可食用昆虫技术。该技术主要用焚烧处理设备「bei」产生的废热,以及干燥后加水就会发热{re}的特 te[殊蓄 xu[热材料,来提高室内温度,使之达到适合养殖 zhi[蟋{}蟀的数值。这些企业【ye】也在着手研发提“ti”高蟋蟀口感的饵料。

《日本经济新闻》表示,昆虫食品作为蛋白质来源的一种,备受各界关注。日本能率协会综合研究所预测,到2025年,可【ke】食用昆虫的世界市场占有额将达1000亿日元(约合人民币‘bi’49亿‘yi’元),为2019年的『de』14倍。与牛肉相比“bi”,若获取1克 ke[蛋白质,饲养蟋蟀所需的饵料和水量显然更少,且对『dui』环境更〖geng〗加友好。近年‘nian’来,“无印良品”等日本企业接连推出‘chu’蟋蟀相关零食制品,并大力在国内推广。(海外网/王珊宁 实 shi[习编译/陈柳〖liu〗圻)

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